Bibliographic citations
Huanes, J., (2012). Estudio técnico- experimental para la obtención de la enzima bromelina a partir de los desechos industriales del ananas comusus (piña) [Tesis, Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión]. http://repositorio.unjfsc.edu.pe/handle/UNJFSC/865
Huanes, J., Estudio técnico- experimental para la obtención de la enzima bromelina a partir de los desechos industriales del ananas comusus (piña) [Tesis]. : Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión; 2012. http://repositorio.unjfsc.edu.pe/handle/UNJFSC/865
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title = "Estudio técnico- experimental para la obtención de la enzima bromelina a partir de los desechos industriales del ananas comusus (piña)",
author = "Huanes Urbano, Juana Mariela",
publisher = "Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión",
year = "2012"
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