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Rodriguez Solorzano, Oscar Alonso
Flores Purihuaman, Alex
Flores Purihuaman, Manuel
2023-06-19T15:59:22Z
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2022
https://hdl.handle.net/20.500.12692/116569
Desarrollo sostenible, emprendimientos y responsabilidad social. (lig)
Desarrollo económico, empleo y emprendimiento (rsu)
Trabajo decente y crecimiento económico (ods)
Chiclayo (sede)
Escuela de Ingeniería Industrial (escuela)
Gestión Empresarial y Productiva (lineadeinvestigacion)
La presente investigación, ha planteado como objetivo general lo siguiente: determinar el impacto que genera una propuesta de Lean Manufacturing sobre la calidad de la palta hass en una empresa Agrokaru S.A.C. El estudio es de enfoque cuantitativo, y diseño no-experimental, utilizando los siguientes instrumentos análisis documental, entrevista y cuestionario, se consideró los despachos de palta hass en la empresa Agrokaru S.A.C (mayo a junio del 2022) y post test (agosto a septiembre del 2022). Además, se logró utilizar como prueba piloto el sistema SAP en las gestiones de mantenimiento preventivo y correctivo programado en la planta, que dispone 17 turbinas. Los resultados obtenidos fue la mejora en el cumplimiento de las 5S, antes en promedio es 28.5% y la propuesta es 87.5%, logrando una mejora de 59%, y con respecto al Kaizen antes 71.43% y la propuesta de 62.72% logrando una reducción de 8.71%, y con respecto a la calidad se logró mejorar el desempeño en promedio antes es 64.5% y la propuesta 83.0% logrando una mejora de 18.5%, el promedio de la disponibilidad antes 71.5% y la propuesta 92.0% logrando una mejora de 20.5% y el promedio de la calidad de servicio antes 56.5% y la propuesta 78.5% logrando una mejora de 22.0%. (es_PE)
application/pdf (es_PE)
spa (es_PE)
Universidad César Vallejo (es_PE)
info:eu-repo/semantics/openAccess (es_PE)
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ (es_PE)
Repositorio Institucional - UCV (es_PE)
Universidad César Vallejo (es_PE)
Lean manufacturing (es_PE)
Desempeño (es_PE)
Disponibilidad (es_PE)
Calidad (es_PE)
Kaizen (es_PE)
5S (es_PE)
Propuesta del Lean Manufacturing para mejorar la calidad del producto en el área de despacho en la Empresa Agrokaru S.A.C, Motupe 2022 (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_PE)
Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura (es_PE)
Ingeniería Industrial (es_PE)
Ingeniero Industrial (es_PE)
PE (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.02 (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional (es_PE)
45056725
https://orcid.org/0000-0001-8683-6551 (es_PE)
76418332
48270381
722026 (es_PE)
Sisniegas Galvez, Paul Alexis
Rodriguez Solrzano, Oscar Alonso
Aller Luna, Edilberto
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Privada societaria



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