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Title: Efecto anticostipante de la pitahaya en niños suplementados con sulfato ferroso, atendidos en el centro de salud 10 de Octubre, 2022
Advisor(s): Palomino Quispe, Luis Pavel
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
Issue Date: 2022
Institution: Universidad César Vallejo
Abstract: La constipación infantil es un problema común siendo la principal causa de visitasal pediatra, la suplementación con sulfato ferroso genera un mayor riesgo deconstipación, siendo la principal causa del abandono de tratamiento de la anemia.Objetivos: Evaluar el efecto anticonstipante de la pitahaya en niñossuplementados con sulfato ferroso, atendidos en el centro de salud 10 deoctubre. Metodología: se aplicó un estudio de enfoque cuantitativo, diseñoexperimental de tipo pre-experimental. La muestra estuvo constituida por 40 niñosde 9 a 36 meses, quienes eran suplementados con sulfato ferroso, el muestreofue probabilístico, aleatorio simple, el instrumento que se utilizó fue la ficha derecolección de datos, donde se registró el consumo diario de Pitahaya y el gradode constipación antes y después del consumo de pitahaya, se utilizó la pruebaestadística paramétrica T student. Resultados: Al evaluar el indicador, grado deconstipación se obtuvo que, presentaron constipación severa con una mediana de3, posterior a la intervención realizada, los resultados mejoraron en una medianade 1 en leve y 2 en moderado. Al comparar la diferencia de la cantidad dedeposiciones antes y después de la intervención se obtuvo un p= 0,000 (p<0.05).Conclusión: El consumo de la pitahaya reduce el grado de constipación .
Note: Lima Este; Escuela de Nutrición; Anemia y Desnutrición Crónica; Salud integral humana; Promoción de la salud, nutrición y salud alimentaria; Salud y bienestar
Discipline: Nutrición
Grade or title grantor: Universidad César Vallejo. Facultad de Ciencias de la Salud
Grade or title: Licenciado en Nutrición
Juror: Alfaro Pichilingue, Angela; Mosquera Figueroa, Zoila Rita; Palomino Quispe, Luis Pavel
Register date: 29-May-2023



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