Citas bibligráficas
Carrillo, M., Lavado, M. (2019). Evaluación de chicha concentrada y liofilizada edulcorada de maíz morado (Zea Mays L.), cáscara de piña (Ananas Comosus) y manzana de agua (Syzygium Malaccense) [Tesis, Universidad Nacional Hermilio Valdizán]. https://hdl.handle.net/20.500.13080/5388
Carrillo, M., Lavado, M. Evaluación de chicha concentrada y liofilizada edulcorada de maíz morado (Zea Mays L.), cáscara de piña (Ananas Comosus) y manzana de agua (Syzygium Malaccense) [Tesis]. PE: Universidad Nacional Hermilio Valdizán; 2019. https://hdl.handle.net/20.500.13080/5388
@misc{sunedu/3394837,
title = "Evaluación de chicha concentrada y liofilizada edulcorada de maíz morado (Zea Mays L.), cáscara de piña (Ananas Comosus) y manzana de agua (Syzygium Malaccense)",
author = "Lavado Pajuelo, Mishela Katerine",
publisher = "Universidad Nacional Hermilio Valdizán",
year = "2019"
}
Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons