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Title: Cambios en la conducta alimentaria de estudiantes de una universidad de Piura producidos durante la pandemia por la COVID-19
Advisor(s): Bazán Palomino, Edgar Ricardo
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.00
Issue Date: 2022
Institution: Universidad César Vallejo
Abstract: El objetivo fue determinar los cambios en la conducta alimentaria de estudiantes de una universidad de Piura producidos durante la pandemia por la COVID-19. El Método utilizado diseño no experimental: La investigación de diseño descriptiva, tipo observacional y analítico prospectivo: Ya que los eventos que generan los datos de las variables ocurrieron antes del momento del estudio. Transversal: El estudio se realiza en un momento y lugar concreto. Los resultados obtenidos fueron: La variación del cambio de peso 28.07%, ha perdido peso 15.7% refiere que se mantuvo en su peso los que tuvieron una ganancia de 2 a 4 kg están en el 19% de 5 a 7 kilos está en el 21% de 8 a 10 kg en el 13% y más de 10 kg en el 2.3%. Las conclusiones fueron que existen cambios de conducta alimentaria en estudiantes de una universidad de Piura producido durante la pandemia por coronavirus. Existe antecedentes de sobrepeso y obesidad en estudiantes de una universidad de Piura producidos durante la pandemia evidenciándose que el sobrepeso se encuentra en el 20.9% y la obesidad se estableció en el 25.1%. El confinamiento en los universitarios fue mayoritariamente absoluto en el 33.9%.
Note: Salud integral humana; Salud y bienestar; Piura; Escuela de Medicina; Enfermedades no Transmisibles; Promoción de la salud, nutrición y salud alimentaria
Discipline: Medicina
Grade or title grantor: Universidad César Vallejo. Facultad de Ciencias de la Salud
Grade or title: Médico Cirujano
Juror: González Ramírez, Rodolfo Arturo; Abramonte Alcalá, Víctor Alfonso; Bazán Palomino, Edgar Ricardo
Register date: 12-Apr-2023; 12-Apr-2023



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