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Title: Propuesta de elaboración de un recipiente biodegradable a partir del gluten de trigo en la región Cusco: una contribución a la sostenibilidad ambiental - 2020
Advisor(s): Morro Sumary, Waldrick Cesar
Keywords: TrigoBiodegradación
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 2020
Institution: Universidad Continental
Abstract: El presente trabajo de investigación tiene como objetivo proponer la elaboración de un recipiente biodegradable a partir del gluten de trigo en la región Cusco como contribución a la sostenibilidad. Es de tipo tecnológico porque busca aplicar conocimientos, metodologías y técnicas en la elaboración de un determinado producto y su biodegradación como propuesta de solución al problema de uso de plásticos convencionales por otros más amigables con el medio ambiente de manera sostenible y con responsabilidad social, involucrando la conciencia de los consumidores y de las empresas.
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad Continental. Facultad de Ingeniería.
Grade or title: Ingeniero Industrial
Juror: Apaza Meneses, Raúl; Vílchez Baca, Herbert Antonio; Holguin Herrera, Donny Alejandro
Register date: 6-Sep-2021; 6-Sep-2021



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