Bibliographic citations
Arellano, A., (2022). Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de una línea de galletas hechas a base de harina de tarhui y enriquecidas con superalimentos de origen vegetal [Pontificia Universidad Católica del Perú]. http://hdl.handle.net/20.500.12404/23927
Arellano, A., Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de una línea de galletas hechas a base de harina de tarhui y enriquecidas con superalimentos de origen vegetal []. PE: Pontificia Universidad Católica del Perú; 2022. http://hdl.handle.net/20.500.12404/23927
@misc{sunedu/3341192,
title = "Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de una línea de galletas hechas a base de harina de tarhui y enriquecidas con superalimentos de origen vegetal",
author = "Arellano Peñaloza, Alexandra Francesca",
publisher = "Pontificia Universidad Católica del Perú",
year = "2022"
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