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Símpalo López, Wilson Daniel
Córdova Chang, Any Berenice
2019-05-10T13:58:24Z
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2018
https://hdl.handle.net/20.500.14278/3305
En la última década, la Región Ancash ha desarrollado un potencial agrario basado en frutas y hortalizas que requieren alternativas tecnológicas y de negocios viables, por ello, el Plan de Negocio, demuestra la rentabilidad que origina las exportaciones de mango y espárrago congelado. Dicha región del Perú, fue seleccionada por las condiciones favorables para producir mango y espárrago y abastecer ciertos mercados en épocas de escasez. Sistémicamente con técnicas de prospectiva fue descrito el sector agroindustrial e identificaron factores clave que direccionaron al Plan hacia un escenario estratégico, elaborado bajo el enfoque de Marco Lógico y evaluado económicamente. Los factores seleccionados fueron: Mercado Objetivo, Alianzas Estratégicas, I+D+I, Estrategia Competitiva y Calidad de Producto, cuya situación actual y tendencial, orientaron a que el Plan oferte mango y espárrago congelado IQF con alto valor nutricional y saludables al mercado de los Estados Unidos y, que la empresa a generarse se relacione con sus proveedores y centros académicos, promueva investigaciones para innovar y desarrollar productos e implemente estrategias basado en la diferenciación y bajos costos para satisfacer a sus clientes y posicionarse del mercado. Con una inversión de $ 225,088, financiado por deuda $ 87,859 (39%), en diez años de operaciones, con VANE y VANF de $ 474,140 y $ 475,505.04 y una TIRE y TIRF de 80% y 108% respectivamente, el Plan de Negocio es rentable. (es_PE)
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Universidad Nacional del Santa (es_PE)
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Attribution-NoDerivs 3.0 United States (*)
http://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/us/ (*)
Repositorio Institucional - UNS (es_PE)
Espárrago (es_PE)
Negocios (es_PE)
Agroindustria (es_PE)
Mango (es_PE)
Plan de negocio para generar una empresa de frutas y hortalizas congeladas por el sistema IQF (es_PE)
info:eu-repo/semantics/masterThesis (es_PE)
Universidad Nacional del Santa - Escuela Postgrado (es_PE)
Gerencia de Industrias agropecuarias y pesqueras (es_PE)
Maestria (es_PE)
Maestro en gerencia de industrias agropecuarias y pesqueras (es_PE)
Pública



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