Bibliographic citations
Querevalú, H., (2022). Práctica de manufactura y calidad de alimentos, utilizados en la escuela de turismo en sus prácticas gastronómicas, Tumbes 2022 [Universidad Nacional de Tumbes]. https://repositorio.untumbes.edu.pe/handle/20.500.12874/63837
Querevalú, H., Práctica de manufactura y calidad de alimentos, utilizados en la escuela de turismo en sus prácticas gastronómicas, Tumbes 2022 []. PE: Universidad Nacional de Tumbes; 2022. https://repositorio.untumbes.edu.pe/handle/20.500.12874/63837
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title = "Práctica de manufactura y calidad de alimentos, utilizados en la escuela de turismo en sus prácticas gastronómicas, Tumbes 2022",
author = "Querevalú Jacinto, Harol Jhoan",
publisher = "Universidad Nacional de Tumbes",
year = "2022"
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