Bibliographic citations
Pinares, C., (2021). Formulación de pasta alimenticia (Tallarín de Casa) con sustitución parcial de Tarwi (Lupinus Mutabilis Sweet) y adición de cáscara de huevo en polvo [Tesis, Repositorio - UNAMBA]. http://repositorio.unamba.edu.pe/handle/UNAMBA/893
Pinares, C., Formulación de pasta alimenticia (Tallarín de Casa) con sustitución parcial de Tarwi (Lupinus Mutabilis Sweet) y adición de cáscara de huevo en polvo [Tesis]. : Repositorio - UNAMBA; 2021. http://repositorio.unamba.edu.pe/handle/UNAMBA/893
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title = "Formulación de pasta alimenticia (Tallarín de Casa) con sustitución parcial de Tarwi (Lupinus Mutabilis Sweet) y adición de cáscara de huevo en polvo",
author = "Pinares Huamani, Claudia",
publisher = "Repositorio - UNAMBA",
year = "2021"
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