Bibliographic citations
Obregón, P., Franco, R. (2018). Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de pasta de cebolla roja y ajo para base de aderezos en Lima-Metropolitana [Universidad de Lima]. https://hdl.handle.net/20.500.12724/10524
Obregón, P., Franco, R. Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de pasta de cebolla roja y ajo para base de aderezos en Lima-Metropolitana []. PE: Universidad de Lima; 2018. https://hdl.handle.net/20.500.12724/10524
@misc{sunedu/3306253,
title = "Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de pasta de cebolla roja y ajo para base de aderezos en Lima-Metropolitana",
author = "Franco López, Reyra Isabel",
publisher = "Universidad de Lima",
year = "2018"
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The present study will develop an investigation into the installation of a red onion and garlic paste processing plant for dressing base. It is worth mentioning that this work considers the study of demand, plant location, plant size, project engineering and financial economic evaluation.
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