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Title: Nivel de estrés y hábitos alimentarios en profesionales de la salud en el Hospital San José de Chincha, 2020
Advisor(s): Núñez Rosales, Cynthia Verina
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.00; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.00.00
Issue Date: 2021
Institution: Universidad Científica del Sur
Abstract: Introducción: El estrés laboral y los hábitos alimentarios son factores que intervienen en el estilo de vida, más aún en tiempo de alerta sanitaria al nivel mundial. Objetivo: Determinar la relación del nivel de estrés y los hábitos alimentarios en profesionales de la salud en el hospital San José de Chincha, 2020. Materiales y Métodos: Se realizó un estudio descriptivo, correlacional y de corte transversal con profesionales de la salud del hospital San José de Chincha, 2020. Se aplicó dos encuestas previamente validadas por investigaciones anteriores. Los datos fueron analizados mediante programas estadísticos el SPSS y Microsoft Excel. Resultados: No se encontró asociación entre el nivel de estrés y sus hábitos alimentarios (p= 0.495) (t= 0.226). Conclusión: No se encontró asociación entre el nivel de estrés con sus hábitos alimentarios en tiempo de alerta sanitaria por el COVID 19.
Discipline: Nutrición y Dietética
Grade or title grantor: Universidad Científica del Sur. Facultad de Ciencias de la Salud
Grade or title: Licenciado en Nutrición y Dietética
Juror: Soto Pascual, Melissa; Ponce Castillo, Diana Antonia; Jaimes Alvarez, Freddy Roberpierre
Register date: 22-Jul-2021; 22-Jul-2021



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