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Chino, L., (2020). Relación entre composición química y la producción de metano in vitro de pastizales altoandinos consumidos por alpacas [Universidad Nacional Agraria La Molina]. https://hdl.handle.net/20.500.12996/4329
Chino, L., Relación entre composición química y la producción de metano in vitro de pastizales altoandinos consumidos por alpacas []. PE: Universidad Nacional Agraria La Molina; 2020. https://hdl.handle.net/20.500.12996/4329
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title = "Relación entre composición química y la producción de metano in vitro de pastizales altoandinos consumidos por alpacas",
author = "Chino Velasquez, Liz Beatriz",
publisher = "Universidad Nacional Agraria La Molina",
year = "2020"
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Se realizó el estudio “Relación entre composición química y la producción de metano in vitro de pastizales altoandinos consumidos por alpacas”; con muestras obtenidas en el Centro Experimental “La Raya” -Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco (UNSAAC); tomando en cuenta la aceptabilidad por parte de las alpacas, se realizó la colección en ambas épocas del año (lluviosa y seca) teniendo a ocho especies en ambas épocas: Alchemilla pinnata, Distichia muscoides, Carex ecuadorica, Hipochoeris taraxacoides, Mulhenbergia fastigiata, Mulhenbergia peruviana, Stipa brachiphylla, Stipa mucronata; el análisis químico de las muestras (determinación de proteína cruda (PC), materia orgánica (MO), fibra detergente neutra (FDN), fibra detergente ácida (FDA) y lignina detergente ácida (LDA)) se realizó en el Laboratorio de Nutrición de Rumiantes, Universidad Nacional Agraria la Molina (UNALM), los análisis de producción de gas y metano bajo un sistema in vitro, así como la digestibilidad de la materia orgánica (DMO) y la energía metabolizable (EM) se realizó en el Laboratorio del Instituto de Nutrición Animal, Universidad de Hohenheim en Stuttgart-Alemania. El periodo comprendido para las evaluaciones fue entre febrero, 2018 y abril, 2019. El contenido de FDN y LDA de los pastos naturales, aunque no fueron estadísticamente significativo, fueron mayores en la época lluviosa (702.1 y 76.7 g/kg MO) que en la época seca (642.2 y 54.64 g/kg MO respectivamente), el contenido de FDA y PC si presentaron diferencias estadísticas significativas (p<0.05), siendo mayores para la época lluviosa (351.59 y 111.04 g/kg MO) comparado frente a la época seca (318.4 y 82.52 g/kg MO). La DMO y EM no presentaron diferencias estadísticas significativas en ambas épocas (DMO y EM para la época lluviosa: 48.26 y 5.71 respectivamente; DMO y EM para la época seca: 47.17 y 5.94 respectivamente). La producción de gas in vitro fue ligeramente mayor en la época seca (156 635 ml/kg MO) comparado a la época lluviosa (150 617 ml/kg MO), la producción metano in vitro fue mayor en la época seca (28 553 ml/kg MO) comparado a la época lluviosa (25 939 ml/kg MO), ambos parámetros no fueron estadísticamente significativos
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