Bibliographic citations
Rodríguez, J., (2018). Utilización de papa, kiwicha (Amaranthus caudatus) y carne de llama en la elaboración de longaniza [Tesis, Universidad Nacional Agraria La Molina]. https://hdl.handle.net/20.500.12996/3679
Rodríguez, J., Utilización de papa, kiwicha (Amaranthus caudatus) y carne de llama en la elaboración de longaniza [Tesis]. : Universidad Nacional Agraria La Molina; 2018. https://hdl.handle.net/20.500.12996/3679
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title = "Utilización de papa, kiwicha (Amaranthus caudatus) y carne de llama en la elaboración de longaniza",
author = "Rodríguez Sánchez, Jhoanna Estela",
publisher = "Universidad Nacional Agraria La Molina",
year = "2018"
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