Bibliographic citations
Díaz, M., (2018). Efecto de pre-tratamiento y temperatura en la cinética de secado y variación de color en el aguaymanto (physalis peruviana l.) del ecotipo alargado selección canaán [Tesis, Universidad Nacional José María Arguedas]. https://hdl.handle.net/20.500.14168/337
Díaz, M., Efecto de pre-tratamiento y temperatura en la cinética de secado y variación de color en el aguaymanto (physalis peruviana l.) del ecotipo alargado selección canaán [Tesis]. : Universidad Nacional José María Arguedas; 2018. https://hdl.handle.net/20.500.14168/337
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title = "Efecto de pre-tratamiento y temperatura en la cinética de secado y variación de color en el aguaymanto (physalis peruviana l.) del ecotipo alargado selección canaán",
author = "Díaz Llocclla, Marianela",
publisher = "Universidad Nacional José María Arguedas",
year = "2018"
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