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Title: Proyecto para la producción y comercialización de chorizo a base de paiche
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 2019
Institution: Universidad San Ignacio de Loyola
Abstract: Presentamos un plan de negocio que consiste en la producción y comercialización de chorizo a base de Paiche, cuya razón social es PURO PEZ S.A.C. Hemos detectado un problema que no está siendo atendido. Sabemos que es importante el cuidado y la atención que se les da a los niños desde los primeros años de vida hasta la pubertad, especialmente respecto al tipo de alimentación que necesitan para su crecimiento y desarrollo cognitivo. Sin embargo, el mercado no ofrece productos saludables, nutritivos, deliciosos y prácticos para ellos; razón por la cual, la mayoría de familias se limita a comsumir productos procesados, altos en grasas saturadas e inadecuados para su alimentación.
Discipline: Ingeniería
Grade or title grantor: Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ingeniería. Carrera de Ingeniería Industrial
Grade or title: Bachiller en Ingeniería Industrial
Register date: 2-Sep-2020; 2-Sep-2020



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