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Title: Producción y comercialización de pulpa de aguaje
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 2018
Institution: Universidad San Ignacio de Loyola
Abstract: El presente trabajo plantea la creación de un proyecto destinado a la elaboración y comercialización de pulpa de aguaje natural. Desarrolla estrategias de negocio y de marketing y evalúa el aspecto financiero del proyecto. Analiza el ambiente externo e interno, de igual manera con el ámbito legal y organizacional de la producción del producto dirigido a restaurantes, hoteles, juguerías, pastelerías y bares de Lima Metropolitana cuyo propósito es su utilización en la preparación de sus platillos.
Discipline: Ingeniería
Grade or title grantor: Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ingeniería. Carrera de Ingeniería Industrial
Grade or title: Bachiller en Ingeniería Industrial
Register date: 6-Jun-2018; 6-Jun-2018



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