Bibliographic citations
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Vicente, E., Santillan, A., Torres, M., Godoy, E., Trujillo, P. (2017). Shaker Drinks S.A.C. “Barman Shaker” [Trabajo de Investigación, Universidad San Ignacio de Loyola]. https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/3079
Vicente, E., Santillan, A., Torres, M., Godoy, E., Trujillo, P. Shaker Drinks S.A.C. “Barman Shaker” [Trabajo de Investigación]. PE: Universidad San Ignacio de Loyola; 2017. https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/3079
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title = "Shaker Drinks S.A.C. “Barman Shaker”",
author = "Trujillo Aragón, Pedro Jesús",
publisher = "Universidad San Ignacio de Loyola",
year = "2017"
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Title: Shaker Drinks S.A.C. “Barman Shaker”
Authors(s): Vicente Arauco, Enzo Diego; Santillan Villacorta, Ana; Torres Pachas, Maria Milagros; Godoy Guerrero, Esther Guadalupe; Trujillo Aragón, Pedro Jesús
Advisor(s): Cavero Velaochaga, Luis Enrique
Keywords: Proyectos de inversión; Bebidas alcohólicas
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2017
Institution: Universidad San Ignacio de Loyola
Abstract: En la actualidad, el consumo de bebidas alcohólicas como el pisco y sus derivados se ha incrementado, debido a la promoción y apoyo del gobierno para fomentar el consumo de la bebida bandera del Perú, eventos tales como: la celebración del día del Pisco y Pisco sour, La Semana del Chilcano, creación de ferias gastronómicas como Mistura, entre otros. Aprovechando el incremento, se identificó la oportunidad de negocio de crear una empresa que ofrece un producto que facilite la preparación de estos tragos bandera y la experiencia de sentirse como un Barman profesional sin tener conocimientos previos.
Link to repository: https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/3079
Discipline: Administración
Grade or title grantor: Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ciencias Empresariales. Carrera de Administración de Empresas
Grade or title: Bachiller en Administración de Empresas
Register date: 7-May-2018; 7-May-2018
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