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Heros, E., (2019). Alternativas tecnológicas para contribuir a la sustentabilidad del cultivo de arroz (Oryza sativa L.) en el Perú [Tesis, Universidad Nacional Agraria La Molina]. https://hdl.handle.net/20.500.12996/3987
Heros, E., Alternativas tecnológicas para contribuir a la sustentabilidad del cultivo de arroz (Oryza sativa L.) en el Perú [Tesis]. : Universidad Nacional Agraria La Molina; 2019. https://hdl.handle.net/20.500.12996/3987
@phdthesis{sunedu/3190851,
title = "Alternativas tecnológicas para contribuir a la sustentabilidad del cultivo de arroz (Oryza sativa L.) en el Perú",
author = "Heros Aguilar, Elizabeth Consuelo",
publisher = "Universidad Nacional Agraria La Molina",
year = "2019"
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Para desarrollar alternativas tecnológicas, adaptables al cambio climático, que puedan contribuir a la sustentabilidad del cultivo de arroz en los valles Chancay- Lambayeque y Jequetepeque-La Libertad, en el Perú, se realizaron cuatro ensayos. En el primero, empleando el cultivar IR-43, se compararon tres formas de aplicación del nitrógeno: (100% incorporado a la preparación del terreno; 50% incorporado a la preparación del terreno y 50% voleado en lámina de agua al inicio de la diferenciación floral ; 50% voleado a los 15 días después del transplante y 50% al inicio de la diferenciación floral, de tres dosis de fertilización nitrogenada (120, 240 y 320 kg ha-1), con un testigo, para determinar la eficiencia del uso del nitrógeno. En el segundo se compararon dos sistemas de siembra directa en seco (en hileras y al voléo) y tres sistemas de transplante (en hileras, al azar y el sistema SICA). En el tercero, se evaluó la respuesta de cuatro cultivares comerciales ( IR-43, Tinajones, Mallares y La Puntilla) y cuatro líneas promisorias, bajo dos formas de manejo del agua (suelo inundado y suelo saturado). Finalmente, el cuarto, tuvo como objetivo caracterizar el actual sistema de producción de arroz en el área de influencia de la Comisión de Regantes de Ferreñafe. Los resultados indican que: La mejor forma de aplicación del nitrógeno fue la incorporación del 50% a la preparación del terreno, mas voleo del 50% restante, al inicio del primordio floral. Los dos sistemas de siembra directa y el sistema SICA fueron superiores a los sistemas de transplante en hileras y al azar. No hubo diferencias éntre las dos formas de manejo del agua. En promedio, los cultivares, produjeron 9.4 t ha-1. Para los dos sistemas de manejo del agua , los cultivares que produjeron los mayores rendimientos fueron Mallares y La Puntilla (10.41 y 10.26 t ha-1, respectivamente). Los mejores índices de selección para estrés hídrico fueron: productividad media geométrica, productividad media y media aritmética. El 79.6% de agricultores, utilizan el sistema indirecto en pozas al batido, con inundación y secas, El control de malezas, insectos y enfermedades, en su mayoría es con productos químicos; el 72.8%, usa altas dosis de nitrógeno (320 a 340 Kg ha-1); el 65% usa 17,000 m3 de agua ha-1 y el 25.2% usa 15,000 m3 ha-1.
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