Look-up in Google Scholar
Full metadata record
Chucuya Huallpachoque, Roberto Carlos
Carlos Rios, Fiorella Jocabet
Hernandez Upiachihua, Joyce Mariaelena
2022-08-02T15:23:49Z
2022-08-02T15:23:49Z
2022-08-02T15:23:49Z
2022-08-02T15:23:49Z
2021
https://hdl.handle.net/20.500.12692/92261
Escuela de Ingeniería Industrial (escuela)
Chimbote (sede)
Sistema de Gestión de la Seguridad y Calidad (lineadeinvestigacion)
Desarrollo industrial de productos y servicios (lig)
Desarrollo económico, empleo y emprendimiento (rsu)
Educación de calidad (ods)
La presente investigación tuvo como objetivo general aplicar la gestión de la calidad para incrementar la productividad en el área de producción de conservas en la empresa OP7 & BELL S.A.C.-Chimbote. El tipo de investigación se ajustó del estudio aplicativo, teniendo como propósito poder emplear una herramienta de la gestión de la calidad que la metodología Phva para poder mejorar la productividad en sus puntos débiles en el área de producción. El diseño de investigación fue preexperimental y de enfoque cuantitativo. Agregando a lo anterior la población se consideró a la totalidad de productos obtenidos en el proceso de envasado de cocinado, respecto al periodo de febrero–abril 2021 de la empresa ya mencionada. Las técnicas utilizadas fueron la recolección de datos y la observación, al mismo tiempo los instrumentos utilizados fueron análisis de datos, diagrama de análisis, formato de productividad e indagación bibliográfica que ayudaron a desarrollar los resultados. Se llegó a la conclusión que hubo un incremento significativo incremento de 3% en materia prima, con un beneficio económico en 1.36% en materia prima en soles, 0.57% en mano de obra, en horas máquinas 4.68% y por último en la productividad total hubo incremento de 1.45%. (es_PE)
application/pdf (es_PE)
spa (es_PE)
Universidad César Vallejo (es_PE)
info:eu-repo/semantics/openAccess (es_PE)
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ (es_PE)
Repositorio Institucional - UCV (es_PE)
Universidad César Vallejo (es_PE)
Materiales de construcción (es_PE)
Productividad del trabajo (es_PE)
Gestión administrativa (es_PE)
Gestión de la calidad para incrementar la productividad en la empresa Pesquera Op7 & Bell S.A.C.- Chimbote (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_PE)
Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura (es_PE)
Ingeniería Industrial (es_PE)
Ingeniera Industrial (es_PE)
PE (es_PE)
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.02 (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional (es_PE)
40149444
https://orcid.org/0000-0001-9175-5545 (es_PE)
47906525
70203238
722026 (es_PE)
Quiliche Castellares, Ruth Margarita
Argomedo Odar, Lizbeth Jhahaira
Chucuya Huallpachoque, Roberto Carlos
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Privada societaria



This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons