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Título: Estrategias de operaciones y logística para la exportación de café
Asesor(es): Villalobos Villanueva, Paco
Palabras clave: ExportacionesEstrategiasCafé
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.00
Fecha de publicación: 2021
Institución: Universidad Católica Sedes Sapientiae
Resumen: La investigación se basa en la revisión crítica y exhaustiva de 15 artículos relacionados a estrategias, comercialización, logística y operaciones para las exportaciones de café, teniendo en cuenta que el periodo de publicación no exceda los últimos cinco años respecto al 2020. El objetivo de esta investigación es conocer las estrategias que contribuyan con el mejoramiento de las operaciones logísticas en los procesos de exportación. Los resultados indican que durante estos procesos se presentan riesgos en la producción y distribución, así como riesgos financieros y políticos. No obstante, los riesgos más influyentes están relacionados con la producción. Para mitigarlos, se plantean estrategias que permitan a los productores mejorar la calidad del café y, de esta manera, lograr que el producto sea más competitivo en los mercados internacionales.
Disciplina académico-profesional: Administración y Negocios Internacionales
Institución que otorga el grado o título: Universidad Católica Sedes Sapientiae. Facultad de Ciencias Económicas y Comerciales
Grado o título: Bachiller en Administración y Negocios Internacionales
Jurado: Muñoz Marticorena, William Amadeo; Villalobos Villanueva, Paco
Fecha de registro: 5-mar-2021; 5-mar-2021



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