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Título: Aplicación del Lean Manufacturing para la mejora de la productividad en el proceso de producción de adhesivos acuosos en una empresa manufacturera
Asesor(es): Rivera Poma, Juan Manuel
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Fecha de publicación: 2022
Institución: Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Resumen: Describe cómo se llevó a cabo el diagnóstico, la aplicación y evaluación de los resultados respecto al año anterior, de la metodología del Lean Manufacturing (5S y Kaizen), desarrollado durante 7 meses. Con la implementación de las 5 S se logró mejorar las condiciones del área laboral, productividad, el orden y limpieza y con Kaizen se logró reducir el tiempo de fabricación del producto con mayor venta. Finalmente, con la aplicación del Lean Manufacturing, se comprobó el incremento de la productividad en el año 2019 respecto al año 2018, por medio de la prueba estadística ANOVA de un factor con el programa Minitab.
Disciplina académico-profesional: Gestión de Operaciones y Servicios Logísticos
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Ingeniería Industrial. Unidad de Posgrado
Grado o título: Magíster en Gestión de Operaciones y Servicios Logísticos
Jurado: Ortiz Porras, Jorge Enrique; Párraga Velásquez, Maria del Rosario Elsa; Baños Motta, Jorge Ricardo; Rosales Urbano, Victor Genaro
Fecha de registro: 31-may-2022; 31-may-2022



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