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Title: “Efecto hipolipemiante del aceite esencial de cáscara de naranja (Citrus sinensis) en rattus norvegicus variedad wistar. Arequipa-2014-2016”
Advisor(s): Lazo Jimenez, Luz Jani
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.02.29
Issue Date: 2017
Institution: Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
Abstract: El presente estudio tiene por título “Efecto Hipolipemiante del aceite esencial de cáscara de naranja (Citrus sinensis) en Rattus norvegicus variedad Wistar. El estudio experimental in vivo con ratas duró 4 semanas, contándose con un total de 20 ratas adultas entre 5 a 8 meses de edad aparentemente sanas, con pesos que fluctuaron entre 230 g a 280 g. Las cuales fueron divididos en cuatro grupos de cinco animales cada uno: dos grupos experimentales; a los que se les administraron dos dosis diferentes de aceite esencial de 200 mg/kg/día, experimental 1 y 300 mg/kg/día, experimental 2; un grupo control tratado con atorvastatina 0.3 mg/kg/día; un grupo blanco que recibió una dieta rica en colesterol y agua. Se recolecto una muestra de sangre antes de la inducción (valores basales), otro después de la inducción y dos durante el tratamiento. Para el análisis de los resultados se realizó las prueba de ANOVA, Takey y “t” de Student para ver el grado de significancia (P<0.05). Donde se encontró que la administración de aceite esencial de cáscara de naranja (Citrus sinensis) disminuye los niveles de Colesterol Total y HDL a una dosis (200 mg/kg/día) y Triglicéridos a una dosis de (300 mg/kg/día). No disminuyendo los niveles de LDL.
Discipline: Ciencias de la Nutrición
Grade or title grantor: Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa.Facultad de Ciencias Biológicas
Grade or title: Licenciado en Nutrición Humana
Register date: 24-Jan-2018; 24-Jan-2018



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