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Title: Efectividad de la intervención educativa sobre alimentación saludable en padres de familia de niños de 3 a 8 años que acuden al C.S materno infantil Manuel Barreto S.J.M. 2014
Authors(s): Alania Razo, Jordan
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.03
Issue Date: 2016
Institution: Universidad Alas Peruanas
Abstract: La presente investigación titulada “Efectividad de la intervención educativa sobre alimentación saludable en padres de familia de niños de 3 a 8 años que acuden al C.S Materno Infantil Manuel Barreto S.J.M. 2014”. Fue de enfoque cuantitativo de diseño descriptivo cuasi experimental de nivel aplicativo, de corte longitudinal se contó con una población de 228 padres de familia de 137 niños de 3 a 8 años de edad y la muestra estuvo conformada por 58 padres de familia. Se llegó a las siguientes conclusiones. Del total de los padres de familia de niños entre 3 a 8 años, fluctúan entre las edades de 37 a 42 años, la mayoría son de género femenino, son convivientes, tienen estudios de secundaria y su condición laboral son dependientes. La intervención educativa sobre alimentación saludable en padres de familia de niños 3 a 8 años, es efectiva ya que después de aplicado la intervención educativa los padres si conocen los beneficios de los alimentos, el contenido de los alimentos, y la frecuencia de consumo. Los conocimientos antes de la intervención educativa sobre alimentación saludable era deficiente los padres no asumen la importancia de contar con una información a la hora de elegir los alimentos que se consumen, la proporción y frecuencia en la que se debe consumir, la información nutricional favorece una elección informada sobre los alimentos que se consumen. Después de aplicado la intervención educativa los padres si conocen los beneficios de los alimentos, el contenido de los alimentos y la frecuencia de consumo.
Discipline: Enfermería
Grade or title grantor: Universidad Alas Peruanas. Facultad de Medicina Humana y Ciencias de la Salud
Grade or title: Licenciado en Enfermería
Register date: 2-May-2022; 2-May-2022



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