Bibliographic citations
Salinas, Z., (2022). Factores que facilitan y limitan la adopción de prácticas de agricultura orgánica en los valles de Mala y Omas [Universidad Nacional Agraria La Molina]. https://hdl.handle.net/20.500.12996/5241
Salinas, Z., Factores que facilitan y limitan la adopción de prácticas de agricultura orgánica en los valles de Mala y Omas []. PE: Universidad Nacional Agraria La Molina; 2022. https://hdl.handle.net/20.500.12996/5241
@mastersthesis{sunedu/3121682,
title = "Factores que facilitan y limitan la adopción de prácticas de agricultura orgánica en los valles de Mala y Omas",
author = "Salinas Sifuentes, Zoila Rosa",
publisher = "Universidad Nacional Agraria La Molina",
year = "2022"
}
La agricultura orgánica es una opción para los pequeños productores de los valles de Mala y Omas para mejorar sus condiciones de vida; sin embargo, para pasar a una agricultura orgánica certificada es un proceso complejo y lento. El objetivo de esta investigación fue identificar los factores que influyen favoreciendo o limitando el cambio de una agricultura convencional a una agricultura orgánica la que se caracteriza por la transformación de los sistemas de producción, adopción de nuevas prácticas, comercialización, organización, etc. En este estudio se ha encontrado que las principales razones de cambio que esgrimen estos productores son el cuidado del medio ambiente, el cuidado de su salud y la del consumidor y la obtención de una producción de mejor calidad. Las características socioeconómicos de estos productores no han tenido relación directa con la adopción, si ha tenido relación directa con la asistencia a cursos de capacitación, el apoyo de la ONG en actividades de capacitación y asesoría percibidas como facilidades por el productor, asimismo la disminución de rendimiento, no vender toda la producción certificada como orgánica y la falta de apoyo del estado son percibidas por el productor como dificultades para pasar a la agricultura orgánica. En relación con las características del nuevo sistema se halló que el tipo de cultivo y las prácticas orgánicas percibidas como fáciles de implementar son factores dependientes para la adopción de la agricultura orgánica, asimismo se evidencia que el tipo de mercado orgánico como las bioferias y la comercialización en forma asociada influye positivamente en los productores para que continúen certificando. Es necesario un trabajo articulado de diversas instituciones para que los productores orgánicos logren mejorar su gestión productiva, su gestión organizativa, su comercialización y su acceso a nuevos mercados
This item is licensed under a Creative Commons License