Bibliographic citations
Meléndez, D., (2014). Obtención de yogurt aflanado hipocalórico a partir de leche descremada y combinación de edulcorantes [Tesis, Universidad Nacional de la Amazonia Peruana - UNAP]. http://repositorio.unapiquitos.edu.pe/handle/20.500.12737/4692
Meléndez, D., Obtención de yogurt aflanado hipocalórico a partir de leche descremada y combinación de edulcorantes [Tesis]. : Universidad Nacional de la Amazonia Peruana - UNAP; 2014. http://repositorio.unapiquitos.edu.pe/handle/20.500.12737/4692
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title = "Obtención de yogurt aflanado hipocalórico a partir de leche descremada y combinación de edulcorantes",
author = "Meléndez Tuesta, Dora Marlene",
publisher = "Universidad Nacional de la Amazonia Peruana - UNAP",
year = "2014"
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