Bibliographic citations
Marapara, J., Bustos, G. (2016). Parámetros de secado en bandeja de Colocasia esculenta (pituca) para la elaboración de harina y su utilización en galletas [Trabajo de suficiencia profesional, Universidad Nacional de la Amazonía Peruana]. http://repositorio.unapiquitos.edu.pe/handle/20.500.12737/4902
Marapara, J., Bustos, G. Parámetros de secado en bandeja de Colocasia esculenta (pituca) para la elaboración de harina y su utilización en galletas [Trabajo de suficiencia profesional]. : Universidad Nacional de la Amazonía Peruana; 2016. http://repositorio.unapiquitos.edu.pe/handle/20.500.12737/4902
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title = "Parámetros de secado en bandeja de Colocasia esculenta (pituca) para la elaboración de harina y su utilización en galletas",
author = "Bustos Marichin, Gisela Carolina",
publisher = "Universidad Nacional de la Amazonía Peruana",
year = "2016"
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