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Title: Prospectiva de las empresas agroindustriales de la región Loreto, Perú
Advisor(s): Ruiz Paredes, Roger
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2019
Institution: Universidad Nacional de la Amazonía Peruana
Abstract: Es un poco complicado predecir la competitividad de las empresas a nivel agroindustrial, por esta razón la presente memoria descriptiva brindó los conocimientos y análisis sobre las futuras tendencias de las empresas agroindustriales, y de esta manera ser competencia en un futuro. En la retrospectiva del método tradicional se tomaba muy en cuenta el conocimiento acerca de las acciones del pasado (historia) y así aprender de sus errores, sin embargo hoy en día este método tradicional ya no se toma en cuenta por considerarse poco importante e insignificante; en lugar de ello se analiza el futuro, la concurrencia de factores como los avances tecnológicos, fenómenos económicos, políticos y sociales, que son los que intervienen de manera directa o indirecta en la mayoría de las organizaciones. Para que las empresas en un futuro tengan en lo posible escenarios inciertos, es necesario que en el presente se aplique técnicas y procedimientos con estrategias a largo plazo de diferentes escenarios el cual les permita establecer acciones a tiempo. De acuerdo con la información recaudada sobre las empresas Agroindustriales de Loreto, se observó que la más influyente son los tecnológicos, debido a su entorno económico, como la posibilidad de exportación, altos porcentajes de rentabilidad, ubicación de zonas de cultivo de las materias primas y sobre todo el apoyo del Gobierno para la explotación. Finalmente se concluye que las empresas Agroindustriales de Loreto cada día están enfocadas en la mejora continua de sus procesos productivos y productos, por lo tanto, se decidió recibir asesoramiento de instituciones del estado para ser competitivos en el mercado.

It is a bit complicated to predict the competitiveness of companies at the agribusiness level, for this reason the present specification provided knowledge and analysis on the future trends of agribusiness companies, and in this way be competition in the future. In the retrospective of the traditional method, knowledge about the actions of the past (history) was taken into account and thus learn from their mistakes, however today this traditional method is no longer taken into account because it is considered unimportant and insignificant; instead, the future is analyzed, the concurrence of factors such as technological advances, economic, political and social phenomena, which are those that intervene directly or indirectly in most organizations. In order for companies in the future to have uncertain scenarios as much as possible, it is necessary that techniques and procedures with long-term strategies of different scenarios be applied in the present which allow them to establish actions in time. According to the information collected on the Agroindustrial companies of Loreto, it was observed that the most influential are the technological ones, due to their economic environment, such as the possibility of export, high percentages of profitability, location of areas of cultivation of raw materials and especially the support of the Government for exploitation. Finally, it is concluded that Loreto Agroindustrial companies are focused every day on the continuous improvement of their production processes and products, therefore, it was decided to receive advice from state institutions to be competitive in the market.
Discipline: Ingeniería en Industrias Alimentarias
Grade or title grantor: Universidad Nacional de la Amazonía Peruana. Facultad de Industrias Alimentarias
Grade or title: Ingeniero(a) en Industrias Alimentarias
Register date: 4-Dec-2019; 4-Dec-2019



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