Bibliographic citations
Floríndez, R., Prada, J. (2013). Efecto de dos niveles de inclusión dietario de los aceites de soya, palma y sacha inchi en el desarrollo productivo y composición proximal del filete de alevinos de gamitana, Colossoma macropommum [Tesis, Universidad Nacional de la Amazonía Peruana]. http://repositorio.unapiquitos.edu.pe/handle/20.500.12737/2432
Floríndez, R., Prada, J. Efecto de dos niveles de inclusión dietario de los aceites de soya, palma y sacha inchi en el desarrollo productivo y composición proximal del filete de alevinos de gamitana, Colossoma macropommum [Tesis]. : Universidad Nacional de la Amazonía Peruana; 2013. http://repositorio.unapiquitos.edu.pe/handle/20.500.12737/2432
@misc{sunedu/3115409,
title = "Efecto de dos niveles de inclusión dietario de los aceites de soya, palma y sacha inchi en el desarrollo productivo y composición proximal del filete de alevinos de gamitana, Colossoma macropommum",
author = "Prada Lozano, Julio César",
publisher = "Universidad Nacional de la Amazonía Peruana",
year = "2013"
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Se realizaron bioensayos en un sistema de circuito del Centro de Investigaciones "Fernando Alcántara Bocanegra" del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana, ubicado en Quistococha - Loreto, para evaluar los efectos de 1) tres aceites vegetales (soya, palma y sacha inchi) versus 2) dos niveles de inclusión dietaría (4% y 8%) de. cada aceite, sobre el desarrollo productivo (índices de: crecimiento, utilización del alimento, bienestar y hepatosomático) y la composición proximal del filete de alevinos de Colossoma macropomum. Se utilizó un Diseño Completamente al Azar con un factorial de "3 x 2" (tres tipos de aceites x dos niveles de inclusión dietaría con 3 réplicas). El desarrollo productivo no mostró diferencias significativas, a un nivel de decisión del 5%, en cuanto a los aceites y los niveles de inclusión dietaria. Respecto a la interacción entre tratamientos (insumos) con los niveles de inclusión, la composición proximal del filete de alevinos de C. macropomum, es influenciada por el nivel de inclusión utilizado en la elaboración de su dieta excepto en el caso de humedad para todos los tratamientos. Los parámetros fisicoquímicos del agua se mantuvieron estables al tratarse de un sistema de circuito cerrado.
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