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Title: Estudio de prefactibilidad para la producción de hongo ostra deshidratado aprovechando los residuos del cacao como sustrato
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.07.00
Issue Date: 2019
Institution: Universidad San Ignacio de Loyola
Abstract: La presete investigación tiene por objetivo evaluar la pre-factibilidad de la producción de Pleurotus ostreatus deshidratado en el distrito de Pangoa, provincia de Satipo (Junín) y su comercialización en Lima Metropolitana.
Discipline: Ingeniería
Grade or title grantor: Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ingeniería. Carrera de Ingeniería Ambiental
Grade or title: Bachiller en Ingeniería Ambiental
Register date: 21-Jul-2020; 21-Jul-2020



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