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Grajeda, Y., Calero, P., Aguilar, J., Gutierrez, S. (2019). Pan de molde de granos andinos cañihua, quinua y kiwicha [Trabajo de Investigación, Universidad San Ignacio de Loyola]. https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/10618
Grajeda, Y., Calero, P., Aguilar, J., Gutierrez, S. Pan de molde de granos andinos cañihua, quinua y kiwicha [Trabajo de Investigación]. PE: Universidad San Ignacio de Loyola; 2019. https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/10618
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title = "Pan de molde de granos andinos cañihua, quinua y kiwicha",
author = "Gutierrez Vasquez, Steve Junior",
publisher = "Universidad San Ignacio de Loyola",
year = "2019"
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Full metadata record
Grajeda Chavez, Yrma Beatriz
Calero Valencia, Piero Raphel
Aguilar Chávez, Joe Orlando
Gutierrez Vasquez, Steve Junior
2020-11-10T20:44:22Z
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2019
https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/10618
El presente trabajo trata sobre la producción y comercialización de pan de molde de
nombre comercial TANTA RAYMI, cuya fecha de inicio será en enero 2021, considerando
el año 2020 como el año cero. El producto es para el consumo familiar, personal y para cualquier tipo de
acontecimiento; en principio, el producto está dirigido a hombres y mujeres de las zonas
6,7 y 8 de la ciudad de Lima Metropolitana de un nivel socio - económico A y B entre las
edades de 25 a 55 años.
Los canales de distribución se enfocarán a los supermercados, tienda por
conveniencias y panaderías de la ciudad, usaremos vitrinas para modelar nuestros
productos en diversos puntos de los stands, para que puedan degustar nuestro pan de
molde con granos andinos. (es_ES)
Trabajo de Investigación (es_ES)
application/pdf
spa
Universidad San Ignacio de Loyola (es_ES)
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http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Repositorio Institucional - USIL (es_ES)
Universidad San Ignacio de Loyola (es_ES)
Administración de empresas (es_ES)
Proyectos de inversión (es_ES)
Producción y comercialización (es_ES)
Industria alimentaria (es_ES)
Quinua (Chenopodium quinoa) (es_ES)
Producto vegetal (es_ES)
Pan de molde de granos andinos cañihua, quinua y kiwicha (es_ES)
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Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ciencias Empresariales. Carrera de Contabilidad (es_ES)
Contabilidad (es_ES)
Bachiller (es_ES)
Bachiller en Contabilidad (es_ES)
PE (es_ES)
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Privada societaria
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