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Title: Implementación del método kaizen para mejorar la productividad en el área de producción en la empresa Inversiones VALLMENTI & DEYLI EIRL, El Porvenir. 2021
Advisor(s): Gonzales Vásquez, Joe Alexis
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 2021
Institution: Universidad César Vallejo
Abstract: La presente investigación titulada “Implementación del Método Kaizen para mejorar la productividad en el área de producción en la empresa Inversiones VALLMENTI & DEYLI EIRL, El Porvenir. 2021”. Se basa en las teorías del método Kaizen, se hizo uso de un diseño Pre-Experimental, tomando como muestra a las áreas del proceso productivo empleándose técnicas de detección como Guía de entrevista, toma de tiempos, Ishikawa, Pareto, por ende mediante la aplicación de las 5 “S”, Poka Yoke y VSM, se lograron resultados favorables reflejados en un incremento del 10% en la productividad, también, se logró minimizar el porcentaje de error referente a los cortes imperfectos en 1,39 min y a la vez el tiempo de corte en 28,30 min, por otro lado se obtuvo la reubicación del personal y se disminuyó LT en 60min en conjunto al CW en 390. Finalmente, los datos fueron sometidos a la prueba de Shapiro lo cual demostró la distribución normal, por consiguiente, se sometió a la prueba T-Student la cual arrojo una significancia de 0.002, lo que permite concluir que la implementación de la metodología Kaizen incrementará la productividad de la empresa Inversiones Vallmenti & Deyli EIRL.
Note: Promoción de la salud, nutrición y salud alimentaria; Fin de la pobreza; Trujillo; Escuela de Ingeniería Industrial; Gestión Empresarial y Productiva; Biodiversidad, cambio climático y calidad ambiental
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grade or title: Ingeniero Industrial
Juror: Gonzales Vasquez, Joel Alexis; Tello de la Cruz, Elmer; Perez Rodriguez, Gonzalo Ramiro
Register date: 5-Mar-2022; 5-Mar-2022



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