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Chucuya Huallpachoque, Roberto Carlos
Flores Dominguez, Katherin Susan
Jiménez Ramos, Jhoselyn Guadalupe
2022-03-03T22:08:09Z
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2021
https://hdl.handle.net/20.500.12692/82693
Chimbote (sede)
Escuela de Ingeniería Industrial (escuela)
Producción y consumo responsable (ods)
Sistema de Gestión de la Seguridad y Calidad (lineadeinvestigacion)
Biodiversidad, cambio climático y calidad ambiental (lig)
Innovación tecnológica y desarrollo sostenible (rsu)
El presente trabajo de investigación estableció como objetivo general evaluar la influencia del tratamiento del agua de bombeo en la empresa Pesquera Cantabria S.A. - 2021-I. El estudio fue tipo explicativo con un diseño de investigación cuantitativo descriptivo. De igual modo, la población estuvo conformada por el total de rumas de la producción de harina de pescado, producida durante la temporada 2021-I. Para hallar la problemática de la empresa se emplearon técnicas como el análisis de data, balance de materia y los instrumentos que se aplicaron fueron el diagrama de Pareto, diagrama de Ishikawa, formato de análisis del proceso y cuadros comparativos. En este informe se describió el proceso de tratamiento de agua de bombeo desde su primera etapa hasta su tercera etapa implementada. Se obtuvo porcentajes históricos de la producción obtenida en los últimos tres años calificando así las calidades Super Prime – Prime con mayores porcentajes y menos no conformidades, determinado que la grasa es un factor repetitivo para no cumplir con uno de los parámetros requeridos y descalificar a estas calidades. Se determinó que el porcentaje de aporte total de grasa es 8%, para una planta de capacidad de 96 t/h. (en_US)
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Universidad César Vallejo (es_PE)
info:eu-repo/semantics/openAccess (es_PE)
Repositorio Institucional - UCV (es_PE)
Universidad César Vallejo (es_PE)
Tratamiento de agua (es_PE)
Empresas pesqueras (es_PE)
Salud laboral (es_PE)
Influencia del tratamiento del agua de bombeo en la calidad de harina de pescado en la Empresa Pesquera Cantabria S.A. – Coishco 2021 (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_PE)
Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura (es_PE)
Ingeniería Industrial (es_PE)
Ingeniera Industrial (es_PE)
PE (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional (es_PE)
40149444
https://orcid.org/0000-0001-9175-5545 (es_PE)
75438729
73684630
722026 (es_PE)
Ramirez Siche, Nelson Hugo
Simpalo López, Wilson Daniel
Chucuya Huallpachoque, Roberto Carlos
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Privada societaria



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