Look-up in Google Scholar
Full metadata record
Calderón Gálvez, Carlos Vidal
Peralta Gonzales, Gino Alexander
Taboada Estrada, Pedro Ángel
Naquiche Cusihuaman, Kristhian Gonzalo
2020-09-02T20:28:16Z
2020-09-02T20:28:16Z
2020-09-02T20:28:16Z
2020-09-02T20:28:16Z
2019
https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/10351
El presente Proyecto, tiene como objetivo demostrar la viabilidad técnica, económica y financiera de la producción y comercialización de Nuggets congelados a base de carne de cuy en diferentes sabores, como picante, clásico y finas hierbas, los cuales serán vendidos a través de tiendas por conveniencia directamente al público. (es_ES)
Trabajo de Investigación (es_ES)
application/pdf
spa
Universidad San Ignacio de Loyola (es_ES)
info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Repositorio Institucional - USIL (es_ES)
Universidad San Ignacio de Loyola (es_ES)
Administración de empresas (es_ES)
Proyectos de inversión (es_ES)
Cuyes (Cavia porcellus) (es_ES)
Industria alimentaria (es_ES)
Producción y comercialización (es_ES)
Proyecto para la elaboración de plan de negocios nuggets de cuy recubiertos con hojuelas de kiwicha “La Gran Cavia” (es_ES)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ingeniería. Carrera de Ingeniería Industrial (es_ES)
Ingeniería (es_ES)
Bachiller (es_ES)
Bachiller en Ingeniería Industrial (es_ES)
PE (es_ES)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
https://purl.org/pe-repo/renati/level#bachiller
44508818
47998116
70028011
10665520
722026
https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion
Privada societaria
info:eu-repo/semantics/publishedVersion



This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons