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Title: Aplicación de sistema de gestión de seguridad para reducir la accidentabilidad en la empresa Alimentos Ramirez SAC en Lurín en el año 2021
Advisor(s): Villarroel Nuñez, Eduardo Julián
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 2021
Institution: Universidad César Vallejo
Abstract: El presente estudio tuvo como finalidad poder determinar como la aplicación del sistema de gestión de seguridad influye en la accidentabilidad en la empresa Alimentos Ramirez SAC, Lurín. Luego de identificar los motivos que originan la problemática teniendo como alternativa de solución la aplicación del SGS para dar solución al problema que presenta la empresa. La metodología empleada en esta investigación es de diseño experimental donde verificaremos el pre-experimental que se trata de una investigación que tiene un antes y después del grupo experimental que está conformado por elementos de la población, el tipo de investigación es aplicada de forma explicativa y cuantitativa con nivel descriptivo ya que brinda los datos en la investigación. La unidad de análisis son los trabajadores del área de producción teniendo un tiempo de 12 semanas de medición, el muestreo es no probabilístico por conveniencia. Para este estudio se usó la técnica de observación de campo para la recolección de datos del cual los instrumentos para utilizar serán los formatos de recolección de datos. Por último, se concluye que mediante la aplicación del sistema de gestión de seguridad influye en la accidentabilidad logrando reducir en un 63.39% la accidentabilidad, en un 63.70% la frecuencia y 90.28% en la gravedad.
Note: Ate; Fin de la pobreza; Promoción de la salud, nutrición y salud alimentaria; Biodiversidad, cambio climático y calidad ambiental; Sistema de Gestión de Seguridad y Calidad; Escuela de Ingeniería Industrial
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grade or title: Ingeniero Industrial
Juror: Quiroz Calle, Jose Salomon; Villarroel Nuñez, Eduardo Julián; Almonte Ucañan, Hernan Gonzalo
Register date: 8-Feb-2022; 8-Feb-2022



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