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Title: Propuesta de aplicación tecnológica para incrementar la productividad del proceso extractivo de pota en el puerto de Pucusana
Advisor(s): Flores Bashi, Carlos Antonio
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 2021
Institution: Universidad San Ignacio de Loyola
Abstract: La siguiente investigación relaciona la aplicación de tecnología extractiva y la actividad potera del desembarcadero pesquero de Pucusana que busca incrementar la productividad en el año 2021. Para cumplir dicho objetivo se inició analizando la situación actual de la actividad a través de una encuesta a los pescadores del gremio del puerto y la observación del proceso para extraer tiempos del mismo. Determinando que la actividad que genera cuellos de botella en el proceso consiste en el recojo de la línea potera de manera manual. En ese sentido, se analizó las tecnologías disponibles en busca de una que no infrinja las leyes peruanas y pueda ser aplicada por pescadores artesanales de manera sencilla. Es así que se propuso la utilización de un aparejo de pesca de pota, desarrollado por el ingeniero Estrada Rivas (2019), el cual no tiene motor y funciona reduciendo el esfuerzo físico y los tiempos implicados a través de una manivela. En el presente estudio se consideró que cada pescador utiliza dos aparejos mecánicos en el proceso de pesca, el cual fue probado a través de una simulación en el software Arena Simulation. El resultado de la aplicación de esta tecnología consistió en un aumento de la productividad del peso neto capturado por pescador de 194.61 kg de pota/hora a 240.582 kg de pota/hora, lo cual representa un incremento del 23.62%. Además, esto significa un incremento de ingresos para el pescador de 20.5 % por faena.
Discipline: Ingeniería
Grade or title grantor: Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ingeniería. Carrera de Ingeniería Industrial y Comercial
Grade or title: Ingeniero Industrial y Comercial
Juror: Florián Castillo, Tulio Elías; King Santos, María Eugenia; Zaldivar Peña, Silvia Elisa
Register date: 7-Feb-2022; 7-Feb-2022



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