Citas bibligráficas
Clavo, Y., Muñoz, Y. (2019). Caracterización Fisicoquímica, Organoléptica y Microbiologica de la Panela Granulada Obtenida de Saccharum Officinarum (Caña De Azúcar) de las Unidades Productivas de Valillo y Tabaconas [Universidad Nacional de Jaén]. http://repositorio.unj.edu.pe/handle/UNJ/57
Clavo, Y., Muñoz, Y. Caracterización Fisicoquímica, Organoléptica y Microbiologica de la Panela Granulada Obtenida de Saccharum Officinarum (Caña De Azúcar) de las Unidades Productivas de Valillo y Tabaconas []. PE: Universidad Nacional de Jaén; 2019. http://repositorio.unj.edu.pe/handle/UNJ/57
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title = "Caracterización Fisicoquímica, Organoléptica y Microbiologica de la Panela Granulada Obtenida de Saccharum Officinarum (Caña De Azúcar) de las Unidades Productivas de Valillo y Tabaconas",
author = "Muñoz Huamán, Yani Luz",
publisher = "Universidad Nacional de Jaén",
year = "2019"
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