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Lizárraga Pérez, Luis Alberto
Cruz Juscamaita, Teresa
Lucena Tolmo, Sebastián Antonio
Santos Rosas, Raquel Concepción
2017-05-03T21:07:27Z
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2016
2016
10.20511/USIL.thesis/2602 (doi)
http://dx.doi.org/10.20511/USIL.thesis/2602
https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/2602
La quinua es un cereal proveniente de la región andina, cuyo valor proteico – nutricional es muy reconocido en el mundo. En el Perú, cerca del 80% de la producción de quinua proviene de Puno, el resto proviene de otros departamentos de la sierra.1 La quinua peruana es un producto que nos permitirá seguir creciendo económicamente como país, siempre y cuando desarrollemos un plan estratégico que establezca la línea a seguir a largo plazo y así obtener grandes beneficios para nuestros agricultores. Durante la investigación realizada para la presente tesis, se encontró que el Perú, a nivel país, posee ventajas comparativas y oportunidades que aún faltan ser explotadas para desarrollar y posicionar a la quinua en el mercado nacional e internacional.2 De igual manera, el sector agroindustrial posee una atractividad alta que nos permitirá posicionar a AGROFINO en el mercado internacional, para ello es necesario superar los problemas encontrados a nivel interno, en cuanto a la estructura organizacional no definida, y los problemas externos, como la falta de economías de escala, falta de capacitación y la falta de integración y cooperación entre los eslabones de la cadena de producción. (es_ES)
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Universidad San Ignacio de Loyola (es_ES)
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http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ (es_ES)
Universidad San Ignacio de Loyola (es_ES)
Repositorio Institucional - USIL (es_ES)
Cereales y granos andinos (es_ES)
Industria agroalimentaria (es_ES)
Plan estratégico (es_ES)
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Plan estratégico de AGROFINO S.A.C. (es_ES)
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Ciencias Empresariales (es_ES)
Maestría (es_ES)
Maestro en Ciencias Empresariales (es_ES)
PE
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 (es_ES)
https://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro
09375018
413547
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
Privada societaria
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