Bibliographic citations
Haro, L., (2020). Parámetros de incubación del fermento de Lactobacillus sanfranciscensis y Candida milleri para su aplicación en pan campesino [Universidad Le Cordon Bleu]. http://repositorio.ulcb.edu.pe/handle/ULCB/164
Haro, L., Parámetros de incubación del fermento de Lactobacillus sanfranciscensis y Candida milleri para su aplicación en pan campesino []. PE: Universidad Le Cordon Bleu; 2020. http://repositorio.ulcb.edu.pe/handle/ULCB/164
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title = "Parámetros de incubación del fermento de Lactobacillus sanfranciscensis y Candida milleri para su aplicación en pan campesino",
author = "Haro Fernandez, Luis Alberto",
publisher = "Universidad Le Cordon Bleu",
year = "2020"
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