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Title: Estrategia de calidad empresarial para mejorar la satisfacción de los afiliados de la asociación de hoteles, restaurantes y afines de Lambayeque, Perú
Advisor(s): Cabrera Cabrera, Xiomara
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2021
Institution: Universidad Señor de Sipán
Abstract: La calidad es el hecho de satisfacer las necesidades del cliente y en el turismo es ampliamente difundida que los prestadores de servicios turísticos no solamente se cumplan sus promesas de experiencia, sino que además apliquen estrategias que apunten a alcanzar la excelencia. En este sentido, resulta importante que esta práctica no sea solamente individual sino también dentro de los gremios empresariales del sector turismo a fin de que promover una cultura de calidad total. Por ello, en esta investigación se estudia el caso de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de Lambayeque (AHORA), un gremio empresarial del sector turismo que cuenta con 130 socios, el cual tiene como principal problema: la insatisfacción de sus afiliados. Para abordarlo se aplicó una encuesta para conocer a profundidad la situación actual del gremio, relacionando las expectativas y la percepción y proponer estrategias de calidad empresarial para mejorar el nivel de satisfacción de los asociados.
Note: Gestión empresarial y emprendimiento
Discipline: Maestría en Gestión de Empresas Turísticas y Hoteleras
Grade or title grantor: Universidad Señor de Sipán. Escuela de Postgrado
Grade or title: Maestro en Gestión de Empresas Turísticas Y Hoteleras
Juror: Merino Núñez, Mirko; Cabrera Cabrera, Xiomara; Callejas Torres, Juan Carlos
Register date: 13-Nov-2021; 13-Nov-2021



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