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Mendoza, B., (2020). Calibración del modelo agrometeorológico Aquacrop en dos variedades de Quinua bajo riego por goteo en La Molina [Universidad Nacional Agraria La Molina]. https://hdl.handle.net/20.500.12996/4754
Mendoza, B., Calibración del modelo agrometeorológico Aquacrop en dos variedades de Quinua bajo riego por goteo en La Molina []. PE: Universidad Nacional Agraria La Molina; 2020. https://hdl.handle.net/20.500.12996/4754
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title = "Calibración del modelo agrometeorológico Aquacrop en dos variedades de Quinua bajo riego por goteo en La Molina",
author = "Mendoza Márquez, Brian Richard Darío",
publisher = "Universidad Nacional Agraria La Molina",
year = "2020"
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La producción de quinua en Latinoamérica, se concentra en pocos países. Perú según FAOSTAT (2020) es el primer productor con alrededor de 86 011 toneladas cosechada de quinoa en 64 660 hectáreas en el 2018, predominantemente ubicados en los departamentos de Puno, Ayacucho y Cuzco. Este pseudocereal es uno de los principales alimentos con mayor cantidad de proteínas que aporta todos los aminoácidos esenciales y no esenciales, siendo reconocido por la FAO en el año 2013, como el grano que combatirá el hambre y la desnutrición, y que aportará a la seguridad alimentaria. Sin embargo, el cambio climático y la intensificación del uso de los recursos, está generando una tendencia decreciente en la oferta de los recursos hídricos. Por ende, el manejo del riego por gravedad, que demanda alto consumo de agua (10 000 m3 de agua por ha en el cultivo de quinoa según REDAGRÍCOLA (2017)) y con baja eficiencia en el uso del agua (EUA) es insostenible. Por consiguiente, se requiere nuevas técnicas de riego que aumenten la EUA enfocado en la agricultura sustentable, tales como las estrategias de manejo del agua bajo riego deficitario en un sistema de riego por goteo y usando los modelos de productividad del agua para aumentar la productividad agrícola. Aquacrop es un modelo de cultivo que simula la respuesta del rendimiento al agua desarrollado por la FAO y es apropiado para considerar efectos donde el agua es el factor limitante para la producción de cultivos, para su uso debe calibrarse y validarse. Ante esto, el objetivo del estudio es evaluar la calibración del modelo Aquacrop en dos variedades de quinoa bajo un sistema de riego por goteo en La Molina. Los resultados indican un desempeño del modelo Aquacrop de "muy bueno" a "bueno" para predecir el desarrollo de la cobertura del dosel, el contenido de agua del suelo, la biomasa aérea y el rendimiento usando los indicadores de eficiencia, tales como el coeficiente de eficiencia de Nash-Sutcliffe, el estándar de observaciones RMSE relación de desviación (RSR), índice de Willmott y coeficiente de determinación (r2 ). Asimismo, la técnica de riego por goteo puede ser aplicada bajo condiciones de déficit hídrico y sin afectar sus rendimientos, con un incremento en el EUAaplicada del 17.5% y 45% en las variedades mutante de amarilla maranganí y amarilla sacaca respectivamente. Finalmente, el modelo calibrado tuvo un buen desempeño para simular la respuesta del cultivo bajo riego por goteo y déficit hídrico, siendo útil cuando el modelo esté validado con el fin de establecer mejores calendarios de siembra, reducciones en el riego, establecer sitios potenciales de siembra, etc.
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