Bibliographic citations
Matos, D., Ruiz, S. (2019). Fuente de la cadena de suministro de café orgánico. Integración de Procesos: Un caso peruano [Tesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)]. http://hdl.handle.net/10757/629964
Matos, D., Ruiz, S. Fuente de la cadena de suministro de café orgánico. Integración de Procesos: Un caso peruano [Tesis]. PE: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC); 2019. http://hdl.handle.net/10757/629964
@misc{sunedu/3009150,
title = "Fuente de la cadena de suministro de café orgánico. Integración de Procesos: Un caso peruano",
author = "Ruiz Alvarado, Sara Yesenia",
publisher = "Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)",
year = "2019"
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Se realizó un proceso de diagnóstico en las organizaciones certificadas pertenecientes al mercado, a través de resultados obtenidos de encuestas y entrevistas que se aplicaron en el espacio muestral. Este diagnóstico indicó que no tienen un flujo correcto de información y materiales, y evidenció el bajo nivel de interacciones entre los miembros, todo esto relacionado con el SC. El objetivo final de esta investigación es mejorar la competitividad de las organizaciones a través del aumento en el desempeño del SC, para lo cual se propone un modelo de Integración adecuado a la realidad.
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