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Título: Postres DeliSalud
Asesor(es): Chacón Arenas, Edinson Miguel
Fecha de publicación: 16-jul-2019
Institución: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Resumen: The following business project presents the creation of DeliSalud Company. The business is dedicated to healthy desserts’ merchandising though social media. These delicious desserts are made for those who are looking for a balanced diet, taking care of their nutrition free of inappropriate components that affect your health. Therefore, DeliSalud, will offered five diverse pack with an excellent nutritional value that will be prepared with high quality natural ingredients, which will follow appropriate food handling processes that guarantee the hygiene and quality of the desserts. Nowadays, there is a greater demand for healthy eating this motivated by the global trend to look better or to practice a sport. In addition to this, we have the social commitment that DeliSalud products contribute to dealing with diseases, since our products do not contain sugar. Furthermore, DeliSalud is shown as the best healthy option because the calories and ingredients that make up the combos, are indicated. DeliSalud is aimed at people from 18 to 55 years, middle class. However, you can access the general public who want to savor a delicious dessert without guilt. In conclusion, this type of business is growing, which represents an excellent potential. As for the analysis of the project is five years, with a VPN of S/.173.355 and an initial investment of S/. 189.364 which make it viable.

El siguiente proyecto empresarial presenta la creación de la empresa DeliSalud. La empresa está dedicada a la comercialización de postres saludables a través de las redes sociales. Estos deliciosos postres están elaborados para aquellas personas que buscan tener una dieta balanceada cuidando que su alimentación esté libre de componentes inadecuados que afecten su salud. Por ello, DeliSalud, ofrecerá cinco variados combos con un excelente valor nutricional que serán preparados con insumos naturales de alta calidad, los cuales seguirán procesos adecuados de manipulación de alimentos que den garantía de la higiene y calidad de los postres. Asimismo, hoy en día existe una mayor demanda por comer saludable esto motivado por la tendencia mundial por verse mejor o por la práctica de algún deporte. Además, tenemos el compromiso social que los productos ofrecidos ayuden a mejorar la alimentación ya que nuestros productos son naturales. Por lo tanto, DeliSalud se muestra como la mejor opción saludable. Cada producto indicará debidamente las calorías e ingredientes que componen los combos. DeliSalud está dirigido para personas de 18 a 55 años, de clase media sin embargo puede acceder el público en general que desee saborear un delicioso postre sin culpa. En cuanto al análisis del proyecto es a 5 años, con un VPN de S/. 173, 355 y una inversión inicial de S/. 189,364 siendo viable el proyecto. Finalmente, este tipo de negocio se encuentra en crecimiento por lo cual presenta un excelente potencial.
Enlace al repositorio: http://hdl.handle.net/10757/626269
Disciplina académico-profesional: Administración de Empresas
Institución que otorga el grado o título: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). División de Estudios Profesionales para Ejecutivos (EPE)
Grado o título: Bachiller en Administración de Empresas
Fecha de registro: 30-ago-2019; 30-ago-2019



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