Look-up in Google Scholar
Title: Propuesta de mejora en la gestión de abastecimiento y compras en la empresa importadora Jet Import S.A.C
Advisor(s): Salas Castro, Rosa Fernanda
Issue Date: 1-Nov-2015
Institution: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Abstract: El propósito de este trabajo es promover la mejora de los procesos logísticos relacionados a la gestión de compras y abastecimiento de la empresa importadora JET IMPORT SAC. Para lograr dicha mejora se recomienda seguir los procedimientos y lineamientos propuestos para el manejo de inventarios y el respectivo análisis de la data y así finalizar en un plan de compras exitoso. Se realizó a través de una investigación descriptiva, en combinación con estrategias de campo, ya que las visitas a las instalaciones de la empresa se dieron a lo largo de la realización de la propuesta. Para el mismo se utilizaron las técnicas e instrumentos apropiados para esta investigación, las técnicas aplicadas fueron la de análisis documentario, informes técnicos, datos históricos. Los instrumentos usados fueron las encuestas, entrevista no estructurada y la observación directa. La propuesta de mejora tiene como punto de partida la aplicación de las metodologías y herramientas de ingeniería basadas en la gestión de la demanda, gestión de inventarios, proveedores y capacitación de persona. El resultado del proyecto de investigación se sintetiza en una reducción de ítems almacenados, a una clasificación de mercadería en base a su importancia y rotación. Cada ítem se identificó y se registró en una base de datos, en archivo Kárdex, que incluye: código, descripción, unidad de medida, proveedor, equivalencia, periodicidad, costo. El control de las existencias y la evaluación de las estrategias permiten direccionar las funciones del almacén, ya que a partir de una óptima gestión de inventarios, se puede realizar la gestión de demanda que es vital para las operaciones de la empresa.

The purpose of this work is to promote improvement in logistics processes related to the procurement and supply of the importing company JET IMPORT SAC. To achieve this improvement, we recommend following the procedures and guidelines proposed for inventory management and the respective analysis of the data and therefore end with a successful purchasing plan. It was performed through a descriptive research, combined with field strategies, since that visits to the premises of the company occurred during the implementation of the proposal. In addition, appropriate techniques and instruments were used for this research; the techniques used were the documentary analysis, technical reports, and historical data. The instruments used were surveys, unstructured interview and direct observation. The improvement proposal has as starting point the application of methodologies and engineering tools based on demand management, inventory management, providers and training people. The result of the research project is summarized in a reduction of items stored, in a classification of merchandise based on their importance and rotation. Each item was identified and recorded in a database, in a Kardex file, including: code, description, unit of measure, provider, equivalence, periodicity, cost. The inventory control and assessment strategies enable determining the functions of the warehouse since from optimal inventory management can make demand management, which is vital to the operations of the company.
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de Ingeniería
Grade or title: Ingeniero industrial
Register date: 2-Dec-2016; 2-Dec-2016



This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons