Bibliographic citations
Careey, F., (2017). Mejora en la calidad de la cadena logística integrada para incrementar la rentabilidad en la sección de frutas y verduras de un supermercado de sector retail - Rímac, 2017 [Tesis, Universidad Privada del Norte]. https://hdl.handle.net/11537/13042
Careey, F., Mejora en la calidad de la cadena logística integrada para incrementar la rentabilidad en la sección de frutas y verduras de un supermercado de sector retail - Rímac, 2017 [Tesis]. PE: Universidad Privada del Norte; 2017. https://hdl.handle.net/11537/13042
@misc{sunedu/3006031,
title = "Mejora en la calidad de la cadena logística integrada para incrementar la rentabilidad en la sección de frutas y verduras de un supermercado de sector retail - Rímac, 2017",
author = "Careey Albinagorta, Flor Rocío",
publisher = "Universidad Privada del Norte",
year = "2017"
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RESUMEN La presente tesis de suficiencia profesional que se presenta a continuación, tuvo como objetivo determinar la calidad de la cadena logística integrada para incrementar la rentabilidad de la sección de frutas y verduras de un supermercado de sector retail- Rímac, lo cual surgió a partir de mejorar la gestión de los procesos del área. El trabajo se divide en cuatro capítulos: en el primer capítulo, se desarrolla, los antecedentes, justificación y objetivos. El segundo capítulo, el marco teórico donde se evidencia la metodología que se aplica a la solución del problema. Para el tercer capítulo, se realiza el desarrollo de los objetivos. En el cuarto capítulo, se exponen los resultados y se plantean las alternativas de solución. Por último, se presenta las conclusiones y recomendaciones. Por lo expuesto, se resume la importancia de mantener la calidad de la cadena logística integrada para la mejora de los procesos de la calidad que proporcionan respuestas validas a las necesidades de los clientes, alternativas capaz de reducir el tiempo; por otro lado disminuir la merma de productos que se ha presentado en la sección de frutas y verduras, la correcta reposición y distribución de los productos logrará disminuir el tiempo empleado en corregir errores, permitiendo a la organización alcanzar una posición inmejorable de esta manera obtener ganancias para la empresa. PALABRAS CLAVE: calidad en los procesos, cadena integrada, cadena de competencia, cadena de abastecimiento, rentabilidad.
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