Bibliographic citations
Rosario, E., Olano, A. (2020). Gestión administrativa y marketing gastronómico en el rubro de la restauración: una revisión de la literatura científica en los últimos 10 años [Trabajo de investigación, Universidad Privada del Norte]. https://hdl.handle.net/11537/27072
Rosario, E., Olano, A. Gestión administrativa y marketing gastronómico en el rubro de la restauración: una revisión de la literatura científica en los últimos 10 años [Trabajo de investigación]. PE: Universidad Privada del Norte; 2020. https://hdl.handle.net/11537/27072
@misc{sunedu/3000793,
title = "Gestión administrativa y marketing gastronómico en el rubro de la restauración: una revisión de la literatura científica en los últimos 10 años",
author = "Olano Campos, Anifet Shirley",
publisher = "Universidad Privada del Norte",
year = "2020"
}
This item is licensed under a Creative Commons License