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Quispe, D., Loayza, Y. (2021). Revisión Sistemática de la Producción de Biodiesel a Partir de Aceites y Grasas Residuales [Universidad César Vallejo]. https://hdl.handle.net/20.500.12692/66436
Quispe, D., Loayza, Y. Revisión Sistemática de la Producción de Biodiesel a Partir de Aceites y Grasas Residuales []. PE: Universidad César Vallejo; 2021. https://hdl.handle.net/20.500.12692/66436
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Title: Revisión Sistemática de la Producción de Biodiesel a Partir de Aceites y Grasas Residuales
Authors(s): Quispe Olivera, Dina; Loayza Astete, Yaquelin
Advisor(s): Cabello Torres, Rita Jaqueline
Keywords: Biodiesel; Grasas residuales; Gestión de residuos
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.07.00
Issue Date: 2021
Institution: Universidad César Vallejo
Abstract: Esta investigación tuvo como objetivos Analizar los aspectos más importantes
durante la producción de biodiesel a partir de aceites residuales y grasas animales,
se utilizó como técnica la recolección de información y el análisis documental, se
consideraron 53 artículos científicos y 10 tesis tomando en consideración los
criterios de inclusión los cuales fueron de antigüedad no menor de los 5 años. Como
resultados se obtuvieron aceites y grasas residuales pueden ser aprovechadas
como materia prima para la producción del biodiesel.
El método más utilizado fue la transesterificacion. Las variables de operación
más óptimas fueron: alcohol más usado: Metanol, por su fácil accesibilidad y bajo
costo; los catalizadores más utilizados: KOH, NaOH; temperatura adecuada oscila
entre 60 y 65 °C; tiempo de reacción 1 a 4 horas; velocidad de agitación más
considerada 200 a 300 rpm. El biodiesel producido a partir de aceites usados de
cocina, grasa de pollo, semillas de ricino cumplen con la mayoría de los parámetros
evaluados con la norma ASTM D6751 y EN 14214 Norma Europea. El biodiesel
obtenido por el 74% de las investigaciones revisadas tuvo un rendimiento de ≥90%
al <=100% debido a concentración de catalizador menor al 1% y mayor relación
molar de metanol/aceite.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12692/66436
Note: Tratamiento y gestión de los residuos; Lima Este; Escuela de Ingeniería Ambiental
Discipline: Ingeniería Ambiental
Grade or title grantor: Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grade or title: Ingeniera Ambiental
Juror: Garzón Flores, Alcides; Espinoza Farfán, Eduardo Ronald; Cabello Torres, Rita Jaqueline
Register date: 24-Aug-2021; 24-Aug-2021
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