Title: Implementación del manual de organización y funciones para mejorar el desempeño de los colaboradores de la empresa Plaza Gastrobar en la ciudad de Moyobamba 2021
Advisor(s): Castillo Salazar, Regner Nicolás
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2021
Institution: Universidad César Vallejo
Abstract: Realizamos la presente tesis con la finalidad de conocer y recopilar información
suficiente para la creación de un manual de organización y funciones
correctamente estructurado, que contenga los datos necesarios respecto a las
actividades y responsabilidades en cada área de trabajo, buscando mejorar el
rendimiento de los colaboradores de la empresa Plaza Gastrobar de la ciudad de
Moyobamba en el año 2021, haciendo uso adecuado, eficiente y óptimo de los
recursos y herramientas que provea la compañía, así mismo entregar los
productos en el menor tiempo posible con la calidad que todo cliente espera. Esto
permitirá reflejar la importancia del manual de organización y funciones para el
logro de los objetivos y metas planteadas por la empresa. Esta investigación se
realizó tras observar la problemática causada por la ausencia de un manual de
organización y funciones en la empresa Plaza Gastrobar de la ciudad de
Moyobamba, donde se evidenciaba descoordinación y desconocimientos en las
actividades diarias de la empresa. El presente estudio beneficia directamente a los
propietarios, colaboradores y clientela que visita el establecimiento, esta tesis se
desarrolló con mucho trabajo de investigación y participación activa del gerente,
empleados y demás involucrados quienes aportaron grandemente para el logro del
objetivo y la solución al problema. Esta investigación quedará como antecedente
para el desarrollo de futuras tesis, así mismo servirá de guía para ayudar al
personal a desempeñarse y mejorar su rendimiento laboral, con la asesoría del
docente guiándonos en el desarrollo de la investigación se construyó eficazmente
el tema propuesto y sirve como fuente de consulta para quien necesite informarse
respecto al tema.
Note: Gestión de Organizaciones; Moyobamba; Escuela de Administración
Discipline: Administración
Grade or title grantor: Universidad César Vallejo. Facultad de Ciencias Empresariales
Grade or title: Licenciado en Administración
Juror: Alvarez Ríos, Lin; Castillo Salazar, Regner Nicolás; Pereyra Gonzales, Tony Venancio
Register date: 1-Jun-2021; 1-Jun-2021
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