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Pérez Campomanes, María Delfina
D’ Ugard Santillan, Wilmer Andrew
Laos Puente, Ana Paula
2021-05-03T21:28:35Z
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2019
https://hdl.handle.net/20.500.12692/59050
Chimbote (sede)
Escuela de Ingeniería Industrial (escuela)
Gestión empresarial y productiva (lineadeinvestigacion)
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo general diagnosticar los principales factores que influyen en la instalación de una planta procesadora de néctar en el valle de Nepeña, 2019. Se tiene como base el libro de Rase y Barrow (1975) quienes indican que el factor principal para la instalación de una planta es la disponibilidad de materia prima, mano de obra, mercado, clima, vías de acceso, recurso hídrico y energía, del mismo modo Carro y Gonzáles (2012) indica un factor de sostenibilidad referido a la capacidad de calidad e innovación. Es así como esta investigación tiene un enfoque cuantitativo, con un diseño no experimental, y un nivel descriptivo, donde la población es de 33245 perteneciente al valle de Nepeña, de donde se extrajo una muestra de 380 personas a quienes se les aplicó un cuestionario, que a su vez sirvió como fuente de información para la aplicación de una evaluación de localización óptima. Dada la evaluación se obtuvo como resultado que los principales factores son disponibilidad de energía eléctrica, disponibilidad de recurso hídrico, disponibilidad de vías de acceso, materia prima y disponibilidad de mano de obra; así mismo existe disponibilidad de energía eléctrica, recurso hídrico y la principal vía de acceso es la terrestre (automóvil); además el 55.26% de la población dice que proveería de materia prima a la planta procesadora, de igual manera de cuenta con 11217.5 toneladas de fruta por temporada aproximadamente, existiendo en promedio 2 temporadas al año; a su vez un 42.11% de las personas están dispuestas a trabajar si se diera el caso en una planta procesadora. Dado todos estos factores, concluimos que la localización óptima dentro del valle de Nepeña es el distrito de Nepeña. (en_US)
application/pdf (es_PE)
spa (es_PE)
Universidad César Vallejo (es_PE)
info:eu-repo/semantics/openAccess (es_PE)
Repositorio Institucional - UCV (es_PE)
Universidad César Vallejo (es_PE)
Plantas procesadoras (es_PE)
Néctar (es_PE)
Gestión empresarial (es_PE)
Diagnóstico de los principales factores que influyen en la instalación de una planta procesadora de néctar, valle de Nepeña-2019 (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_PE)
Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura (es_PE)
Ingeniería Industrial (es_PE)
Bachiller en Ingeniería Industrial (es_PE)
PE (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/renati/level#bachiller (es_PE)
32954488
https://orcid.org/0000-0003-4087-3933 (es_PE)
70203280
70392946
722026 (es_PE)
Perez Campomanes, Maria Delfina
Simpalo López, Wilson Daniel
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Privada societaria



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