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Luna, R., (2020). Modelo de Lean manufacturing en la curtiembre Saago S.A.C., Trujillo 2020 [Universidad César Vallejo]. https://hdl.handle.net/20.500.12692/56184
Luna, R., Modelo de Lean manufacturing en la curtiembre Saago S.A.C., Trujillo 2020 []. PE: Universidad César Vallejo; 2020. https://hdl.handle.net/20.500.12692/56184
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Title: Modelo de Lean manufacturing en la curtiembre Saago S.A.C., Trujillo 2020
Authors(s): Luna Victoria Haggenmiller, Roque Augusto
Advisor(s): Pinedo Palacios, Patricia Del Pilar
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 2020
Institution: Universidad César Vallejo
Abstract: El presente trabajo tiene como objetivo diseñar un modelo de lean manufacturing
para la curtiembre SAAGO S.A.C., se enfocó el modelo en los procesos productivos
de la empresa; empezando por realizar un diagnóstico inicial identificando la
distribución de planta con 15 secciones dentro de 8 subprocesos productivos, se
construyó el mapa de procesos, diagrama de operaciones de proceso (DOP), se
realizó un estudio de tiempos y movimientos y se mapeo la cadena de valor (VSM),
obteniendo como principales indicadores un tiempo estándar de producción de
62.888 min/manta, un tiempo de ciclo del proceso de 9.6 minutos por manta,
identificando el subproceso de semiacabado como cuello de botella; tiempo de
valor agregado (TVA) de 0.063 días, tiempo sin valor agregado (TNVA) 9.026 días
y un takt time de 1.412 minutos por unidad, en base a esta información se diseñó
el modelo de lean manufacturing que abarca una redistribución de planta, balanceo
de línea, rediseño de procesos, aplicación de la metodología 5´S y un programa de
mantenimiento preventivo de maquinaria; se presenta la propuesta en base a
diagramas de operaciones de procesos y un diagrama VSM mejorado; como
resultado del modelo se mejoró el tiempo de ciclo a 1.382 minutos/manta y se redujo
el tiempo estándar a 33.324 minutos por manta, cumpliendo así el objetivo de la
investigación.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12692/56184
Note: Gestión Empresarial y Productiva; Trujillo; Escuela de Ingeniería Industrial
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grade or title: Ingeniero Industrial
Juror: Tello De La Cruz, Elmer; Benites Aliaga, Alex Antenor; Pinedo Palacios, Patricia Del Pilar
Register date: 31-Mar-2021; 31-Mar-2021
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